Makanan Korea Viral – Makanan Korea telah memikat lidah banyak orang di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.

Dari jajanan pinggir jalan hingga hidangan restoran mewah, makanan Korea telah menjadi viral dan menciptakan gelombang rasa yang tak terlupakan di antara para penggemar kuliner.

Mari kita telusuri lebih dalam tentang fenomena makanan Korea yang tengah viral dan meriah.

Baca Juga: Rekomendasi makanan korea berkuah

Odeng dan Ramyun Menjadi Trend

Di antara berbagai makanan Korea yang sedang naik daun, Odeng dan Ramyun adalah dua nama yang tak bisa diabaikan.

Odeng, sejenis skewer ikan yang direbus dalam kuah kaldu khas Korea, telah menjadi pilihan favorit banyak orang sebagai camilan hangat di musim dingin.

Sementara itu, Ramyun, versi Korea dari mie instan, telah menjadi trend yang melekat dalam gaya hidup cepat dan praktis.

Kombinasi kuah kental dan mie gurih dengan tambahan telur dan daging membuat Ramyun menjadi pilihan tak terbantahkan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan beraroma khas Korea.

Makanan Korea yang Bisa Dinikmati Orang Indonesia

Bagi orang Indonesia yang ingin mengeksplorasi lebih jauh ke dalam dunia makanan Korea, berikut adalah beberapa pilihan makanan Korea viral yang bisa dinikmati secara urut dan rapi:

1. Kimbap

Kimbap adalah versi Korea dari sushi, di mana nasi dibalut dengan nori dan diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, atau telur.

Rasanya yang segar dan praktis membuatnya menjadi camilan yang populer di Korea dan kini juga di Indonesia.

2. Tteokbokki

Tteokbokki adalah makanan Korea yang terbuat dari tteok (kue beras) yang dimasak dalam saus pedas manis yang khas.

Biasanya disajikan dengan irisan telur dan sayuran, Tteokbokki menawarkan kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera.

3. Bibimbap

Bibimbap adalah hidangan nasi Korea yang disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging, telur, dan gochujang (saus cabai Korea).

Biasanya disajikan dalam mangkuk dan dicampur sebelum dimakan, Bibimbap adalah pilihan makanan yang sehat dan lezat.

4. Japchae

Japchae adalah masakan Korea yang terbuat dari mie kaca (mie dari kacang tanah atau ubi), sayuran, daging, dan kadang-kadang telur.

Disajikan dengan rasa manis dan gurih, Japchae sering menjadi favorit di meja makan Korea.

5. Kimchi

Salah satu makanan Korea yang paling terkenal di dunia, kimchi. Terbuat dari sayuran fermentasi, biasanya sawi putih atau lobak.

Dan dibumbui dengan cabai, bawang putih, jahe, dan garam, Kimchi memiliki rasa yang asam pedas yang unik dan sering disajikan sebagai pelengkap hidangan utama.

6. Gimmari

Gimmari adalah cemilan dari korea yang berbahan dasar dari rumput laut yang digoreng dengan bihun. Cemilan ini berasal dari bahasa koreanya rumput laut, yaitu gim atau nori.

Gimmari berbahan dasar nori yang diisi sohun, yang sudah diolah menjadi japchae. Setelah dibungkus, gimmari kemudian dicelupkan atau dibalur dengan adonan tepung tempura sebelum digoreng.

7. Bingsu

Bingsu adalah makanan penutup Korea yang terdiri dari es serut yang disajikan dengan berbagai toping seperti buah segar, kacang merah, atau es krim.

Rasanya yang segar dan tekstur es yang lembut membuat Bingsu menjadi pilihan yang sempurna untuk menyegarkan diri di hari yang panas.

Dengan berbagai pilihan makanan Korea yang viral dan menggugah selera, tidak heran jika masyarakat Indonesia semakin jatuh cinta pada kelezatan kuliner Korea.

Dari camilan ringan hingga hidangan utama, makanan Korea telah menjadi bagian tak terpisahkan dari panorama kuliner global.